여름철 식중독
🥴 여름철 식중독 증상 및 해결 방안여름은 고온다습한 환경으로 인해 세균 번식이 활발해지는 계절입니다. 특히 음식물이 쉽게 부패하고, 식중독균이 활발하게 활동하면서 식중독 발생률이 급증하는 시기입니다. 오늘은 여름철 식중독의 주요 증상과 예방 및 대처 방법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.1. 여름철 식중독 주요 원인보관 부주의: 냉장 보관이 필요한 음식을 상온에 방치조리 환경 문제: 손 씻기 소홀, 오염된 조리기구 사용덜 익힌 음식: 날계란, 육회, 덜 익힌 고기 섭취반복된 해동과 냉동: 세균 증식 가능성 증가2. 대표적인 식중독균 종류균 이름주요 원인 식품증상살모넬라균달걀, 닭고기, 유제품복통, 설사, 발열병원성 대장균덜 익힌 육류, 채소류심한 복통, 혈변, 탈수리스테리아균햄, 소시지, 유가공식품발열,..
2025. 6. 17.
